Flying Buffet, Fingerfood, Buffet, Messecatering oder Showcooking

Unser Catering unterscheidet sich insofern von dem üblichen Buffet, dass lange Stehzeiten in der Buffetschlange oder kalt gewordene Gerichte vermieden werden. Stattdessen können Sie sich entspannt zurücklehnen während Ihnen die Speisen von unseren Servicekräften etappenweise in angemessenen Portionen gereicht werden.
Wir kochen nicht wie andere Alles Stunden vorher, sondern immer frisch vor Ort.
Ihre Gäste sehen so das Geschehen und unsere Qualität der Zutaten.

Wir verzichten so fern es geht auf Tiefkühlprodukte um hohen Standart zu behalten.

 

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Entdecken Sie unsere Auswahl an Cocktail-Kreationen

Molekular

Die molekulare Küche

Molekulare Cocktails oder in Fachkreisen auch Mixology Cocktails genannt, sind an der Bar nicht mehr wegzudenken. Aber was sind eigentlich molekulare Cocktails?

Vital Cocktails

Trend der gesunden Ernährung

Der Trend geht zur gesunden Ernährung, das heißt auch zum Genuss ohne Alkohol. Unsere fruchtig frischen und exotischen Vital Cocktails sind ein Erlebnis für jeden Gaumen.

Smoothies

Aus frischen Früchten

Das aus den USA stammende Getränk wird aus frischen Früchten und hochwertigen Fruchtpürees hergestellt. Die Konsistenz ist im Gegensatz zu Vitalcocktails dickflüssiger.